27 Sept 2023

白汁鸡扒焗意粉 [中華料理]

看见某仿茶餐厅的地板砖复古得有诚意,餐牌又有我想食的焗意粉,于是坐下点了一份白汁鸡扒焗意粉。因为是午餐时段还奉送是日例汤。

汤先捧来了。分量让我有些吃惊,也太大了吧。。。是老黄瓜汤。我觉得若加些红枣,汤更滋补。不过奉送的汤,我不该批评过岢。

意粉终于端来。分量同样不小。两人食正好。一人份的话有点儿 over 了。开始食觉不错吃,越吃越觉得调味 over 了。白汁已会咸,鸡排更咸。其实白汁、鸡扒、意粉 三食材其中一样稍作调味我觉得已经够味了。
 

No comments:

Post a Comment