9 Jan 2026

めかじきのはちみつ生姜照り焼きソース と カラスガレイの醤油こうじバター焼き[日本料理]

Perhaps it is the way the food is plated here.  Although this restaurant serves Japanese food, it uses crockery that is of a much lighter colour than the usual traditional Japanese restaurants, and fish is grilled in a lighter way, which I think appeals to female customers more, because I counted more female customers in this restaurant while I was eating my lunch here, compared to the yakiniku restaurant oppposite.

A set meal consists of a main dish, a salad, 2 types of pickles, a small potato salad, free flow of either white rice or five-grain hijiki seaweed rice and miso soup.

The butter-grilled greenland halibut with soya sauce koji and teriyaki-grilled swordfish with honey giner sauce came accompanied by more vegetables in the main dish and seems to be seasoned less.  This lowers the amount of fish used in the main dishes, but in a way ensures more greens are ingested.  I do feel lighter after lunch, even though I had 2 servings of rice.  


Although the food in this restaurant is priced above those at other restaurants that also serve set meals, I might be keen to try more of their food when I want to give myself a little treat.

7 Jan 2026

Miniature screen

Ich sah diesen Miniaturschirm, der als ein aus Silber gefertigtes Objekt aus China aus dem frühen 20. Jahrhundert identifiziert wurde. Es gab keine weitere Erklärung, was dieses Objekt war oder wie es verwendet wurde.

Ich konnte nur vermuten, dass es sich um einen Teil der Einrichtung eines Puppenhauses handeln könnte.

Wenn es sich jedoch tatsächlich um ein Spielzeug handelte, könnte die Tatsache, dass es aus Silber gefertigt war, bedeuten, dass es einer wohlhabenden Familie gehörte.

Museen können sich glücklich schätzen, solch ungewöhnliche Geschenke zu erhalten. Doch oft gibt es aufgrund fehlender Dokumentation kaum vernünftige Erklärungen dazu, was es mit den wunderschön beleuchteten Objekten in den Glasvitrinen in den abgedunkelten Räumen auf sich hat.

Dies macht es für den gelegentlichen Museumsbesucher schwierig, wirklich zu verstehen, wie die Objekte verwendet wurden. Handelte es sich um zeremonielle Objekte oder um Alltagsgegenstände? Und wo könnten sich diese Objekte in einer Wohnung befinden?

5 Jan 2026

回到塵封的古蜀國 : 三星堆解密 | 吳維羲 | 崧燁文化


这本书是从原版的简体字直接转换为繁体字的吗?感觉好些用词与词汇表达方式。。。

这本书记载的应该是2021年发布当年最新的出土文物。对于对三星堆出土文物感兴趣却又没能亲眼见识这些文物的读者是不错的选择。但遗憾的是,书中文物的照片都不是彩色的。三星堆文物让人震叹的青铜与黄金在黑白照片中暗淡太多了。为何照片不能用彩色的呢?

2 Jan 2026

ゆば弁当 と ゆばそば膳 [日本料理]

日光山内に登ると食事をする場所はあまりありません。

私は昼食を探すために山内から降りなければなりませんでしたが、幸運なことに、山内までバスに乗る代わりに駅から歩くことにしたので、昼食に開いている飲食店や、食事の選択肢についてかなりよく分かっていました。

信号の手前に日光ゆぶを売っているお店がいくつかあったので、ぜひ試してみたくなりました。

ゆばそば膳には、湯葉と豆腐が入ったかなり大きなそばと、木の葉に包まれたおにぎり、大豆と野菜で作られた小皿料理が付いてきました。そばに湯葉が入っているのは面白いと思いました。他では見たことがない味です。おにぎりは湯葉の独特の香りがして、いつものおにぎりとは違って美味しかったです。


ゆば弁当は、漆塗りの重箱に丼と味噌汁が入ったトレイに乗せられて届きました。
生ゆば刺し身、包み揚げ三品、揚巻き日光ゆばと筍・椎茸の煮物、香の物、ゆばのお吸い物、白飯(栃木県産コシヒカリ)で構成されています。これは日光の湯波料理の入門としてはいいと思います。
ボリュームたっぷりの昼食でエネルギーが湧き、再び山内山を登ることができました。

29 Dec 2025

ローストハム、エビ、アボカドのレモンクリームパスタ[洋食]

私は日没後にホテルに到着し、ホテル1階のコンビニで夕食を買わなければならないのではないかと少し心配していたところ、とても見覚えのある看板の前を通り過ぎました。

幸運にも、ホテルからそれほど遠くなかったので、ホテルの部屋に荷物を置いた後、レストランまで歩いて戻るのは面倒ではありませんでした。

メニューから、お腹を満たしてくれるけれど、かなり遅くなっていたので食べ過ぎない何か食べ物をすぐに見つけることができました。

レモンクリームパスタと卵パスタのどちらにするか迷っていたところ、レモンクリームパスタのアボカドとエビの組み合わせが、卵パスタのケールより気に入りました。

パスタにはアボカドとエビがたっぷり入っていて、私はかなり満足しましたが、パスタは私の好みより少し生焼けだと感じました。
 

18 Dec 2025

ベイホテル東京浜松町

ベイホテル東京浜松町に宿泊した後、私は自分がいかに狭い空間に寛容であるかを過小評価していたことに気付きました。

広さは十分だろうと思い、15㎡のハリウッドツインルームを予約しました。また、ホテルの売りの一つとして、洗面台をバスルームから客室に移設し、手洗いや湯沸かしがバスルームに入らずに行えるようにしていました。

私が割り当てられた部屋には、ホテルのウェブサイトのフロアプランにはなかった柱が一隅にありました。

突き出た柱のせいで狭い部屋のスペースが狭くなっており、折りたたみ式の荷物棚に載せたチェックインサイズの荷物は、息が詰まるほどのスペースにほとんど収まりませんでした。

その時、私はついに、荷物棚の下に深い引き出しが付いているホテルと、折りたたみ式の荷物棚しか用意できないホテルの違いに気づきました。部屋の広さと、もちろん宿泊料金が、その違いを決定づけたのです!

バスルームは広々としたシャワールームとその外のトイレで構成されており、トイレの向かい側には狭い出窓があります。

トイレは古めかしいタイプで、洗面台が上に付いています。石鹸置き場がないので、全く使い物になりません。石鹸で手を洗うのは衛生習慣として正しいですよね?
ホテルがセールスポイントの一つとして宣伝していたバスルームの外に洗面台を設置するというコンセプトは、実はあまり実用的ではありません。

 どんなに注意しても水は飛び散ります。しかも、シンクの天板が木製のため、手を洗ったり歯を磨いたりするたびに、うっかり水が天板に飛び散ってしまうのではないかとかなりストレスを感じていました。また、シンクの近くにタオル掛けが設置されていなかったのも、かなり不便でした。

ホテルの屋上テラスからは東京タワーが見えました。登った夜はグリーンリボンライトアップが行われていて、いつものランドマークライトとは違っていたので驚きました。