13 Sept 2021

不咸の便当 [お弁当]

 


这家便当做得不咸,就凭这一点,我给个赞。

黄色的饭加了海鲜,类似泰式的海鲜黄梨饭,却又不完全是。虾仁与花枝煮的有点过头,但我想便当里的食材相当难能与堂食的食材媲美。

蛋白质类有鱼与鸡肉。鱼以白色的奶油汁烹煮,鸡肉以褐色的甜酱烹煮。虽不是顶级美味,却也不糟糕。不解的是花椰菜也用同样白色的奶汁烹煮。

便当附加了一份甜点 - 不甜的甜点。好像是在杏仁露里加了青蛙下蛋的甜点。我说好像,因为吃不出杏仁露的味道,也想不出还有什么白色的食材可做成甜点。

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