好食又平价的云吞面 [中華料理]

可别小觑小食档，其中可是卧虎藏龙。某一小食档平时不见人龙，未必因为食物不好食，或许因为档口助理手脚快。

就这么一个小食档，某日经过时瞥见档口里立着一个烧腊用的炉子，便外带了一份云吞面。

助理准备云吞面时好像加了猪油渣，我心情顿时坠落谷底。

没想到家开始吃面时汤里竟又一股类似当归的香味。不信小小的烧腊档会将当归加入汤里，用勺子往容器里挖，不止挖出不少当归片，还挖出了不少颗红枣、枸杞子。汤绝对有诚意。吃了一口面，面是有咬劲的，好食！叉烧分量也不少，也不错吃。稍显不足之处，就是云吞太咸了。