11 Jan 2021

煎鱼炒饭加蛋 [洋食]

上个月堂食了份煎鱼意粉,今天发现煎鱼除了搭配意粉之余也可搭配炒饭加蛋,而且价格一样。

虽然之前点的煎鱼意粉卖相与味道不怎么样,但既然价格一样,试看看炒饭加蛋是否比意粉好味。

今天的煎鱼做得比上个月的好。鱼肉比较结实,温度也比上个月的高。炒饭虽然不是现点现炒的,也没有窝气,但应该是放在保温容器里,所以温度还是有的。蛋好像没有放在保温器里,温度与鱼肉和炒饭低了一些。

不过以价格为界,这盘煎鱼炒饭加蛋是可食的。


 

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